猛火灶和普通的燃气灶有啥区别

猛火灶和普通的燃气灶有啥区别：1、火力大小不同：猛火灶和普通灶最大区别，就是猛火灶比普通灶的火力大，主要是用来炸排骨等一些难以煮熟，或者想快速煮熟的东西。

2、使用场所不同：猛火灶主要应用于西餐厅，适用于大型酒店、饭堂和餐馆。要求加热速度快，时间短的场所。普通灶比较适用于家庭，对于加热时间没有具体要求的地方。

该答案适用于老板牌7G10、华帝JZT-i10002B等大多数燃气灶型号。