中央空调开一个房间和所有房间都开，哪个更费电？

当然是所有房间都开更费电。因为打开所有房间的中央空调时，热负荷会高于只打开一个房间；要达到设定的温度时间也会相对增加，带来的耗电量远远高于只开一个房间的耗电量。因此，中央空调所有房间都开比开一个房间更费电。