金属盆为什么不能用微波炉加热

因为微波炉产生的微波无法穿透金属物体，容易产生反弹，无法起到加热效果。而且金属还会反射微波，损坏微波管，甚至导致起火、爆炸。当微波撞击金属时，使金属中的电子和其它电子碰撞，分子剧烈震动产生火花，甚至会使金属餐具自燃。

知识拓展：可以放进微波炉的常见器皿有哪些？

1、耐热玻璃器具。这种玻璃器具比较耐高温，能够承受的温度可达400-1200℃，而微波炉产生的温度（高温）一般在200℃左右。比如耐热玻璃饭盒、耐热玻璃水杯、耐热玻璃盆等。

2、陶瓷器具。一般来说，平时使用的饭碗、汤碗、盘子等都是陶瓷器皿居多，这些都是可以放进微波炉加热的。

3、耐热塑料器具。耐热型的塑料器具也可以放进微波炉加热，有些特殊材质制作的塑料器具可以承受170-250℃的高温。不过，塑料器具在高温下容易散发有害物质，因此，尽量少把塑料器具放进微波炉加热。

以上三种材质的器皿在生活中比较常见并且可以放进微波炉加热。