燃气灶往哪边是调小火

向左向右都可以将火调小。向左旋转，燃气灶内圈大火，外圈火焰慢慢减小熄灭，最后内圈火焰变小。向右旋转，燃气灶内外圈火焰一起变小。如果家中燃气灶不带有熄火保护功能，大家在调小火时，最好将燃气灶按钮往右旋转，将火焰调小。

使用燃气灶要注意：

1、我们在使用燃气灶前，要先检查一下燃气种类，像是天然气燃气灶就不能使用煤气、液化气，如果燃气灶气源使用错误，会出现燃气灶打不着火等问题。在使用燃气灶时，如果燃气灶火焰为黄火，说明其燃烧不完全，大家可通过调整燃气灶风门将火焰颜色调整成蓝紫色。

2、使用燃气灶烹饪食物时，大家不能将食物直接放在燃气灶火焰处烘烤，水分较多或含有油脂的食物放在燃气灶处烘烤，容易应发火灾甚至爆炸。使用燃气灶烹饪食物时，大家不要长时间离开，以免出现食物烧干等问题，也容易引发火灾等等。

3、燃气灶也要经常维修清洁，例如我们要定期用铁丝等工具将燃气孔疏通好，避免燃气灶打不着火。使用完燃气灶之后，大家可及时用抹布将灶台上的污渍清理干净等等。大家还可以用肥皂水，检查燃气管是不是存在泄露等问题。