空气炸锅外面很烫怎么回事

空气炸锅的使用是非常便利的，但是要注意使用的细节问题才行，而空气炸锅外面很烫怎么回事，现在我们一起来看看吧。

空气炸锅外面很烫怎么回事

空气炸锅外面很烫是正常的，是由于空气炸锅在运作过程中，散发出的热量导致的，不用过于担心。这时只需要将空气炸锅停止使用一段时间，便可正常使用了。

空气炸锅的内部烘烤设备在运作的过程中，会将内部的空气加热，从而形成一个封闭的内循环热流，以便达到食物加热的效果，并去除掉食物表面的水份，让食物的口感会更佳。注意，空气炸锅在使用的时候，不用加入过多的油脂。

空气炸锅使用需注意什么

1、空气炸锅在使用的过程中，是不怎么耗油的，且需要烹饪时间也会比较烤箱更少。但是要注意，空气炸锅需要的油少了，但需要的温度以及是在180度至200度左右，需要的时间会比起油锅直接烹饪的时间稍微长一些。

2、若是使用空气炸锅烹饪带有淀粉的食物，则要注意，当炸锅的温度在超过120度的时候，是容易产生丙烯酰胺的，对使用者的身心健康将会带来较大的影响。而蛋白质、油脂类的食物，则会产生杂环胺和苯并芘，对人体也会产生不利的影响。

3、要是先要油炸食物的话，不可过于频繁，一般一周2至3次便可了，只要严格控制好个人的摄入量，影响不会很大。此外，空气炸锅和烤箱的功能大部分类型，若是有烤箱，就没有必要再购买空气炸锅了。