微波炉与电烤箱有什么区别
微波炉与电烤箱都是厨房电器,这两种电器作用非常大,都可以用来烹饪美食。那么,接下来为大家介绍微波炉与电烤箱有什么区别。
一、微波炉与电烤箱有什么区别
1、原理不同
微波炉加热时是通过微波加热,然后通过微波炉内的空气传播到食物,对食物进行加热;电烤箱是通过电阻丝进行加热,使电烤箱内温度提高,对食物进行烘烤。
2、功能不同
微波炉主要以加热功能为主;电烤箱可以用来烘烤各种面包、蛋糕、肉内等食物。
3、效果不同
微波炉在加热时,食物的水分会缺失,导致烹饪的食物,很难保证食物的香味;电烤箱加热时不会破坏食物味道,能保留食物中的营养成分,烹饪的食物外酥内嫩。
二、微波炉怎么清洁比较好
1、由于微波炉加热食物时,食物会到处飞溅,因此需要用软布蘸清洁剂对微波炉外部和内部进行清洗,禁止只用金属利器清洗,避免划伤微波炉。
2、要是微波炉上的污渍比较多的话,可以用容器装好水,放在微波炉里面进行加热,用蒸发的水分潮湿微波炉,然后用抹布擦拭,最后用清洁剂进行清洗即可。
3、要是微波炉异味非常大,那可以在杯子里面加一些柠檬汁,然后放进微波炉里面进行加热处理,这样可以有效去除微波炉里面的异味。
4、对微波炉底部清洗时,可以先将转盘取下,然后进行清洗,转盘清洗干净之后,可以按原样复位。
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