饭店专用油烟机应该怎么清洗？

巧妙的利用厨房里面的白醋，将厨房清洗液或者是洗洁精和白醋混合在一起，用刷子蘸着刷洗油烟机，或者倒进喷壶里面喷洒在有油污的地方，静置一会儿（一般是15分钟）再擦洗，效果非常好。