燃气灶的火焰变黄正常吗

不正常，黃色火焰是因空气供应不足，碳氢化合物在高温、缺氧条件下，分解成固体碳粒，像雾一样分散在气体中，这些碳粒燃烧时，在火焰表面形成黄色边缘，有时也呈现红黄色，这种火焰就是黄焰。