燃气灶尺寸都是统一的吗

燃气灶具只有单、双火头的区别，尺寸的大小都是一致的，因为目前的灶具都要求有统一互换的性能，只是各种品牌的灶具面板尺寸不一样，面板尺寸不一致并不影响灶具的互换性。怎么选择燃气灶具?使用气源：肯定选择天然气的炉头：炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

火力：中国人做饭以爆炒为主，要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求。

火盖形状：按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。

通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒，但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标。