面团放冰箱里能放多久

面团在冰箱中可以保存的时间取决于多种因素，例如面团的种类、成分、制作方法以及保存条件等。

一般来说，未发酵的面团可以在冰箱中保存 1-2 天，而发酵后的面团则可以保存 3-5 天。如果面团中添加了防腐剂或其他保鲜剂，保存时间可能会更长。

需要注意的是，面团在冰箱中保存时间过长可能会导致面团变质、变干或变酸，影响面团的质量和口感。因此，建议在使用面团前，先检查面团的外观、气味和口感，确保面团没有变质。



此外，为了延长面团的保存时间，可以将面团放在密封的容器中，并在容器中放入一些干燥剂，如硅胶干燥剂或石灰干燥剂等，以吸收面团中的水分，防止面团变质。