鸡蛋在冰箱里可以保存多久

2周左右。如果冰箱温度控制在2-5℃，鸡蛋的保存期可以延长到1个月。建议在鸡蛋新鲜的时候食用完，因为此时营养价值最高。鸡蛋尽量不要用水洗，如果有污物，可以用温水浸湿的毛巾擦拭，然后鸡蛋竖直放在冰箱中，大头朝上，小头朝下，可以长时间保鲜。