馒头放冰箱可以保存多久

新制作的馒头，接触外界环境时间短，冷冻后可保存30天左右。购买的馒头，由于接触外界环境时间长，含有较多微生物，冷冻后一般可保存3-7天。无论哪种情况，超过保存期限后不建议继续食用。

如果是刚制作完成没多久的馒头，其与外界环境的接触时间比较短，及时放入冰箱冷冻，一般不会携带有较多的微生物，通过低温可以有效抑制微生物繁殖，通常可以保存30天左右，超过30天后不建议继续食用。

如果是从外面购买的馒头，特别是在温度较高的情况下，由于与外界环境接触时间较长，其中含有较多的微生物，容易出现变质的情况，一般可以冷冻保持3-7天，长时间冷冻后不建议继续食用。