有涂层的不粘锅怎么开锅

1、先用干净的抹布和清水擦拭不粘锅。2、用淡碱水清洗不粘锅表面上的工业防护油。3、然后用不粘锅烧开水，可以用小火多烧一会儿。4、最后将烧开的水倒掉，再用清水清洗一遍即可。

拓展资料：不粘锅的保养方法

1、如果是新买的不粘锅，那使用不粘锅前，要将标贴撕去，用清水冲洗擦干，然后涂抹一层食用油进行保养，烹饪前可以用耐热尼龙的锅铲，避免损害不粘锅的表面。

2、使用不粘锅的时候，可以用中火至小火，这样才能烹饪出美食，如果用大火的话，那锅内必须要有水，使用完成之后，要将温度下降之后用清水洗涤，对于顽固污渍，可以用热水加洗洁精清洗，禁止使用粗糙砂布清洗。

3、不粘锅使用时间久了之后，不粘锅表面会有一层污迹，而这层污迹可以用热水加上洗涤剂进行清洗，然后用海绵擦拭干净即可。

4、由于不粘锅长期使用，如果使用不当，经常用尖硬器具撞刮，用猛火干烧的话，容易引起涂层脱落，因此使用不粘锅的时候，不要用尖硬器具撞刮。

5、不粘锅表面有一层涂层，因此清洗时不要使用金属锅铲，这样容易划破涂层，可以选择木质或耐热尼龙材料的锅铲，这样能有效延长不粘锅的使用寿命。