酒店厨房的油烟机如何清洗？

不需要拆抽油烟机，只需要准备一碗洗洁精水或者是肥皂水，把抹布放进去泡一会儿。再用抹布来擦抽油烟机，上面的污垢马上就可以全部清洗干净了。如果清洗得不够干净，也可以用温水加白醋来清洗酒店厨房油烟机。